RECIPE

[활용소스]
하오츠 마장소스

[준비재료]
콩나물 100g, 오이30g, 량피건면 60g, 고수 , 다진땅콩10g, 참깨 [량피소스: 마장소스 40g, 식초15g, 라조장40g, 간장20g, 설탕10g, 참기름 약간]

[만드는법]
1. 먼저 소스재료를 다 섞어서 준비해둔다.
2. 량피면은 찬물에 20분정도 불려둔걸 한번 데쳐서 찬물에 식혀둡니다.
3. 콩나물은 끓는물에 한번 데쳐서 식혀두고,
4. 오이,당근은 먹기좋은크기로 슬라이스해 둔다.
5. 모든재료가 준비되면
6. 믹싱볼에 데친 량피면, 콩나물,당근,오이를 넣고
7. 소스를 부어서 잘 섞은다음
8. 그릇에 담아 고수를 올려 먹는다.