RECIPE

[활용소스]
하오츠훠궈소스(백탕)

[준비재료]
냉동라멘면 1ea, 하오츠훠궈백탕 90g, 물 1리터, 미소 30g,대파 30g, 숙주 50g, 양파 30g, 베트남고추3ea, 반숙계란 1/2개, 차슈 또는 수육

[만드는법]
1. 대파는 10cm정도 길이로 길게 썰어주고 양파도 채썰어 준비합니다.
2. 달걀은 반숙으로 삶아 반잘라주세요.
3. 냄비에 물과 하오츠 훠궈백탕소스를 부어줍니다.
4. 끓어오르면 미소를 넣고 잘 풀어줍니다.
5. 준비된 야채들과 매콤함을 위해 베트남고추도 함께 넣어줍니다.
6. 냉동라멘면을 넣고 한번 더 끓여줍니다.
7. 마지막으로 숙주를 넣고 취향것 익혀주세요.
8. 그릇에 담고 토핑으로 차슈와 계란, 후추 등을 올려주면 미소라멘 레시피 완성