닭똥집볶음
[활용소스]
하오츠 양꼬치소스
[준비재료]
닭똥집 150g, 마늘 30g, 양파30g, 청양고추 10g, 참허브솔트 3g, 참기름 10g, 하오츠 양꼬치소스 10g
[만드는법]
1. 똥집은 깨끗하게 손질합니다.
2. 마늘은 편으로, 양파는 굵게, 청양고추는 어슷썰어 준비합니다.
3. 똥집은 먹기좋게 썰고, 참허브솔트와 후추로 밑간을 해줍니다.
4. 팬을 오일을 두르고 먼저 마늘을 볶아줍니다.
5. 마늘이 노릇해지면 양파, 똥집, 고추를 넣고 잘 볶아줍니다.
6. 마지막으로 참기름을 뿌려주고,
7. 양꼬치소스를 넣고 볶아줍니다.
8. 접시에 담고 통깨와 쪽파를 뿌려주면 닭똥집볶음 레시피 완성
하오츠 양꼬치소스
[준비재료]
닭똥집 150g, 마늘 30g, 양파30g, 청양고추 10g, 참허브솔트 3g, 참기름 10g, 하오츠 양꼬치소스 10g
[만드는법]
1. 똥집은 깨끗하게 손질합니다.
2. 마늘은 편으로, 양파는 굵게, 청양고추는 어슷썰어 준비합니다.
3. 똥집은 먹기좋게 썰고, 참허브솔트와 후추로 밑간을 해줍니다.
4. 팬을 오일을 두르고 먼저 마늘을 볶아줍니다.
5. 마늘이 노릇해지면 양파, 똥집, 고추를 넣고 잘 볶아줍니다.
6. 마지막으로 참기름을 뿌려주고,
7. 양꼬치소스를 넣고 볶아줍니다.
8. 접시에 담고 통깨와 쪽파를 뿌려주면 닭똥집볶음 레시피 완성