쫄면
[활용소스]
파채무침소스
[준비재료]
파채무침소스100g, 쫄면100g, 오이30g, 당근30g, 양배추30g, 깻잎10장, 양파20g, 잎야채10g, 삶은계란1개, 참기름10g
[만드는법]
1. 오이, 당근, 양배추 등 준비한 야채들은 얇게 채썰어 주세요.
2. 계란을 반숙, 완숙 취향에 맞게 삶아 반으로 잘라 준비하세요.
3. 쫄면은 뭉쳐있는 것을 잘 풀어서 끓는 물에 3분정도 삶아 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요.
4. 믹싱볼에 면과 준비해놓은 야채의 반정도만 파채소스와 참기름을 넣고 잘 버무려주세요.
5. 그릇에 담고 나머지 채소들을 빙 둘러 놓고, 계란과 깨를 뿌려주면 쫄면 레시피 완성~
파채무침소스
[준비재료]
파채무침소스100g, 쫄면100g, 오이30g, 당근30g, 양배추30g, 깻잎10장, 양파20g, 잎야채10g, 삶은계란1개, 참기름10g
[만드는법]
1. 오이, 당근, 양배추 등 준비한 야채들은 얇게 채썰어 주세요.
2. 계란을 반숙, 완숙 취향에 맞게 삶아 반으로 잘라 준비하세요.
3. 쫄면은 뭉쳐있는 것을 잘 풀어서 끓는 물에 3분정도 삶아 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요.
4. 믹싱볼에 면과 준비해놓은 야채의 반정도만 파채소스와 참기름을 넣고 잘 버무려주세요.
5. 그릇에 담고 나머지 채소들을 빙 둘러 놓고, 계란과 깨를 뿌려주면 쫄면 레시피 완성~
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