마라떡볶이
[활용소스]
하오츠 마라소스
[준비재료]
하오츠 마라소스, 떡볶이용 떡 100g, 사각어묵 80g,,육수 또는 정수물 600ml, 양배추 60g, 양파 1/4개, 깻잎 5장, 쪽파 10g, 대파 30g, 베트남건고추 5~6개
[만드는법]
* 떡볶이 양념은 고추장, 물엿, 설탕, 고추가루, 간장, 다진마늘 등 기호에 맞게 만들어 준비해주세요.
1. 양배추,양파,잎,대파 등 재료를 먹기좋은 사이즈로 잘라 준비해주세요.
2. 떡볶이 양념 100g에 하오츠 마라소스 50g 비율로 섞어 마라떡볶이 소스를 만들어 줍니다.
3. 냄비에 육수(또는 물)을 넣고 양배추, 어묵, 떡, 대파, 건고추를 넣고 소스를 넣고 졸여줍니다.
* 기호에 맞게 라면사리, 튀김 등을 추가하셔도 됩니다.
4. 국물이 졸아들면 그릇에 담고, 깻잎, 쪽파, 통깨 등을 올려주면 완성~
하오츠 마라소스
[준비재료]
하오츠 마라소스, 떡볶이용 떡 100g, 사각어묵 80g,,육수 또는 정수물 600ml, 양배추 60g, 양파 1/4개, 깻잎 5장, 쪽파 10g, 대파 30g, 베트남건고추 5~6개
[만드는법]
* 떡볶이 양념은 고추장, 물엿, 설탕, 고추가루, 간장, 다진마늘 등 기호에 맞게 만들어 준비해주세요.
1. 양배추,양파,잎,대파 등 재료를 먹기좋은 사이즈로 잘라 준비해주세요.
2. 떡볶이 양념 100g에 하오츠 마라소스 50g 비율로 섞어 마라떡볶이 소스를 만들어 줍니다.
3. 냄비에 육수(또는 물)을 넣고 양배추, 어묵, 떡, 대파, 건고추를 넣고 소스를 넣고 졸여줍니다.
* 기호에 맞게 라면사리, 튀김 등을 추가하셔도 됩니다.
4. 국물이 졸아들면 그릇에 담고, 깻잎, 쪽파, 통깨 등을 올려주면 완성~
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