건두부무침
[활용소스]
하오츠 마장소스
[준비재료]
건두부 100g, 양파 50g, 오이 20g, 고추가루 15g, 식초15g, 설탕 15g, 마장소스 20g, 간장 15g, 다진마늘 15g, 청피망 40g
[만드는법]
1. 양파, 오이, 청피망은 채썰어 준비합니다.
* 오이나 피망대신 쪽파, 부추 등 기호에 맞는 야채를 사용하셔도 좋아요
2. 건두부는 끓는 물에 3분정도 데쳐 물기를 빼주세요.
3. *소스만들기
다진마늘, 식초, 설탕, 간장, 고추가루를 골고루 잘 섞어주고
마장소스를 넣고 다시한번 잘 섞어주세요.
Tip. 매콤한 맛을 더하고 싶으면 고추기름을 넣어주셔도 좋아요~
4. 두부면과 준비된 야채에 소스를 넣고 조물조물 잘 버무려주시면 저칼로리 한끼식사, 건두부부침 레시피 완성 입니다.
하오츠 마장소스
[준비재료]
건두부 100g, 양파 50g, 오이 20g, 고추가루 15g, 식초15g, 설탕 15g, 마장소스 20g, 간장 15g, 다진마늘 15g, 청피망 40g
[만드는법]
1. 양파, 오이, 청피망은 채썰어 준비합니다.
* 오이나 피망대신 쪽파, 부추 등 기호에 맞는 야채를 사용하셔도 좋아요
2. 건두부는 끓는 물에 3분정도 데쳐 물기를 빼주세요.
3. *소스만들기
다진마늘, 식초, 설탕, 간장, 고추가루를 골고루 잘 섞어주고
마장소스를 넣고 다시한번 잘 섞어주세요.
Tip. 매콤한 맛을 더하고 싶으면 고추기름을 넣어주셔도 좋아요~
4. 두부면과 준비된 야채에 소스를 넣고 조물조물 잘 버무려주시면 저칼로리 한끼식사, 건두부부침 레시피 완성 입니다.