마라로제 떡볶이
[활용소스]
하오츠 마라소스
[준비재료]
떡볶이떡 200g, 양배추 100g, 청경채 30g, 대파 30g, 흰목이버섯 50g, 어묵 100g, 분모자 100g, 돼지고기(잡채용) 100g, 마라소스 90~120g, 생크림 250g
[만드는법]
- 청경채는 길에 갈라 3등분 해주세요.
- 대파는 잎부분만 어슷하게 굵게굵게 잘라주세요.
- 양파도 큼직하게 채썰어주고
- 양배추도 큼직하게 썰어주세요.
- 어묵은 취향에 따라 양을 조절하세요.
- 목이버섯도 먹기좋게 썰기~
- 돼지고기에 소금,후추 간을 해 볶아주세요.
- 남은 야채와 어묵, 떡을 넣어주세요.
- 마라소스를 넣어 잘 섞어주고,
- 마지막으로 생크림을 넣어 끓여주면 하오츠 마라 로제떡볶이 완성입니다.
하오츠 마라소스
[준비재료]
떡볶이떡 200g, 양배추 100g, 청경채 30g, 대파 30g, 흰목이버섯 50g, 어묵 100g, 분모자 100g, 돼지고기(잡채용) 100g, 마라소스 90~120g, 생크림 250g
[만드는법]
- 청경채는 길에 갈라 3등분 해주세요.
- 대파는 잎부분만 어슷하게 굵게굵게 잘라주세요.
- 양파도 큼직하게 채썰어주고
- 양배추도 큼직하게 썰어주세요.
- 어묵은 취향에 따라 양을 조절하세요.
- 목이버섯도 먹기좋게 썰기~
- 돼지고기에 소금,후추 간을 해 볶아주세요.
- 남은 야채와 어묵, 떡을 넣어주세요.
- 마라소스를 넣어 잘 섞어주고,
- 마지막으로 생크림을 넣어 끓여주면 하오츠 마라 로제떡볶이 완성입니다.