RECIPE

[활용소스]
하오츠 마라소스, 파채무침소스

[준비재료]
육회용 소고기 100g, 또띠아 2장, 다진양파 20g, 파프리카 20g, 오이 20g, 참기름 5g, 마라소스15g, 팔각,고수,참깨, 무침용 고수 20g, 파채무침소스10g

[만드는법]
1. 또띠아는 4등분 잘라주고,
    오이는 동글동글 모양으로,
    파프리카는 길이로 잘라주세요.
2. 양파는 잘게 다져 준비합니다.
3. 육회용 고기는 키친타올에 핏물을 뺀 후 잘게 다져줍니다.
4. 마라소스, 소금, 참기름를 잘 섞어주고
    다진 고기와 후추를 넣어 잘 섞어주세요.
5. 함께 곁들여 먹을 야채와 또띠아를 담고,
    육회위에 양파를 듬뿍올려 고수와 팔각을 올려주세요.

* 함께 곁들어 먹기 좋은 고수무침 만들기! *
깨끗하게 씻은 고수를 먹기좋은 크기로 잘라
파채무침소스를 넣고 조물조물 잘 버무려 주면
초간단 고수무침 레시피 완성 !