마라두부면
[활용소스]
하오츠 마라소스
[준비재료]
다진마늘 20g, 청피망,홍피망 30g, 다진돼지고기 200g, 베트남고추 5g, 양파70g, 소금,후추 살짝,하오츠마라소스 90g, 대파 25g, 식용유 20g, 참기름 10g, 옥수수면 100g
[만드는법]
1. 옥수수면은 끓는물에 5분정도 삶아줍니다.
2. 양파, 피망은 작은 크기로 깍둑썰어줍니다.
3. 팬에 오일을 두르고 다진돼지고기와 마늘, 소금, 후추를 살짝 뿌려 볶아줍니다.
4. 고기표면이 익으면 채소와 하오츠마라소스를 넣어 잘 볶아줍니다.
5. 마지막으로 식용유 두르고 준비해둔 면 위에 마라두부를 올려줍니다.
하오츠 마라소스
[준비재료]
다진마늘 20g, 청피망,홍피망 30g, 다진돼지고기 200g, 베트남고추 5g, 양파70g, 소금,후추 살짝,하오츠마라소스 90g, 대파 25g, 식용유 20g, 참기름 10g, 옥수수면 100g
[만드는법]
1. 옥수수면은 끓는물에 5분정도 삶아줍니다.
2. 양파, 피망은 작은 크기로 깍둑썰어줍니다.
3. 팬에 오일을 두르고 다진돼지고기와 마늘, 소금, 후추를 살짝 뿌려 볶아줍니다.
4. 고기표면이 익으면 채소와 하오츠마라소스를 넣어 잘 볶아줍니다.
5. 마지막으로 식용유 두르고 준비해둔 면 위에 마라두부를 올려줍니다.