RECIPE

[활용소스]
하오츠 마라소스

[준비재료]
양파 40g, 다진마늘 10g, 다진돼지고기 120g, 가지 1ea, 부추 10g, 하오츠마라소스 90g, 참기름 10g, 소금, 후추 약간

[만드는법]
1. 양파와 가지는 깍둑썰기 하고, 부추는 3cm 크기로 잘라주세요.
2. 팬에 기름을 둘러 다진마늘과 대파를 넣고 충분히 향을 내줍니다.
3. 돼지고기와 후추, 소금을 넣고 겉면을 살짝 익혀주세요.
4. 가지를 넣고 숨이 살짝 죽으면 베트남고추와 마라소스를 넣고 소스가 골고루 배도록 잘 볶아주세요.
5. 마지막으로 참기름과 부추를 넣어주면 마라 돼지고기 가지덮밥 완성입니다.