RECIPE

[활용소스]
하오츠 훠궈백탕소스

[준비재료]
바지락300g, 칼국수면 1인분, 당근30g, 애호박30g, 대파40g, 다진마늘10g, 후추조금, 참기름 10g, 하오츠 훠궈백탕소스90g, 물 600g

[만드는법]
(미리준비) 해감된 바지락은 깨끗히 씻어주세요.
1. 애호박은 반달모양으로, 당근과 양파는 채썰고, 대파는 어슷하게 먹기좋은 크기로 잘라주세요.
2. 고명으로 올려줄 쪽파는 3~4cm 길이로 썰어주세요.
3. 냄비에 물을 넣고 끌어오르면 백탕소스를 잘 흔들어 넣어주세요.
4. 준비한 야채와 다진마늘, 바지락을 함께 넣고주세요.
5. 바글바글 끓어오르면 칼국수면을 넣고 면이 익을 때까지 끓여주세요.
6. 그릇에 담아 고명을 올려주면 바지락칼국수 완성입니다.