RECIPE

[활용소스]
파채무침소스

[준비재료]
열무김치 200g (취향에 맞게 조절), 소면 100g, 삶은계란 반개, 오이 30g, 파채무침소스 40g, 참기름 10g, 간장 10g, 식초5g, 통깨 약간

[만드는법]
1. 소면은 3분정도 삶아 찬물에 잘 헹구어 준비합니다.
2. 오이는 얇게 채썰어 준비합니다.
3. 믹싱볼에 면과 간장, 식초, 참기름을 넣고 파채소스를 듬뿍 뿌린 후, 열무김치를 넣고 버무려 줍니다.
4. 그릇에 담고 오이와 계란을 올리고 통꺠를 살짝 뿌려주면 완성입니다.